Gourmetfestival 

Hochpustertal - Alta Pusteria 

26. -29.10. 2017

96Days
9Hours
31Mins
36Secs

GOURMETFESTIVAL ALTA PUSTERIA - LA QUARTA EDIZIONE!

 

 

Quattro giorni, due paesi e quattro amici…

Anche nel 2017 ad ottobre i Culinaria Tirolensis trasformeranno l’Alta Pusteria in una meta per buongustai.

Nel corso di quattro giorni Josef Mühlmann, Chris Oberhammer, Markus Holzer e André Cis vi inviteranno ad una serie di manifestazioni enogastronomiche straordinarie. 

Vini e pietanze di artisti nel loro mestiere, provenienti da 4 paesi diversi, faranno da contrasto al panorama spettacolare delle Dolomiti, le location straordinarie come la Val „Villgraten“ e il Grandhotel Dobbiaco faranno il resto. 

Non mancate a conoscere il lato dolce dell’Alta Pusteria, però attenzione: non vi lascerà più!

 

Programm vom 26. - 29. Oktober 2017

Day 1
26 Okt 2017
Day 2
27 Okt 2017
Day 3
28 Okt 2017

Gourmetfestival Opening @ Gannerhof (A)

Josef Mühlmann lädt ein! Folgen Sie dem Ruf des „a la carte Trophée Gourmet“ Siegers 2017 für Österreichische Küche und feiern Sie mit uns den fulminanten Einstand zum Gourmet-Festival Hochpustertal....
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Manuel Ressi
Markus Holzer Innichen (I)
André Cis Kartitsch (A)
Josef Mühlmann Innervillgraten (A)
Chris Oberhammer Toblach (I)

Sommeliers DAY : Vinophiles Rätselraten

Verkehrte Welt am Freitag Abend: Die Sommeliers übernehmen das Kommando! Dieser Abend ist ein Muss für alle Freunde des guten Rebensaftes. Wir laden zu einem extravaganten Abendessen, bei dem wir...
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Anita Mancini Toblach (I)
André Cis Kartitsch (A)

Chefsdinner – Chris & Friends

Das bereits legendäre Gala-Dinner des Gourmet-Festivals Hochpustertal bildet auch in diesem Jahr wieder ein absolutes Highlight. Es erwartet Sie ein glanz- und stilvoller Abend in den ehrwürdigen Räumlichkeiten des Grandhotel...
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Patrik Laine
Sascha Kemmerer
Matteo Metullio
Massimo Alvera
Renzo dal Farra
Anita Mancini Toblach (I)
Markus Holzer Innichen (I)
André Cis Kartitsch (A)
Josef Mühlmann Innervillgraten (A)
Chris Oberhammer Toblach (I)

Chefs & Sommeliers

Massimo Alvera

Pasticeria Alvera Cortina d´Ampezzo

Manuel Ressi

Bärenwirt in Hermagor

Matteo Metullio

La Siriola @ Hotel Ciasa Salares

Patrik Laine

"La Trattoria" Monaco Alain Ducasse

Renzo dal Farra

Locanda San Lorenzo Puos d´Alpago

Markus Holzer Innichen (I)

Jora Mountain Dining 28.10.2016

Sascha Kemmerer

Killian Stuba @ Hotel Ifen

Tickets & Reservation

Welcome Party im Gannerhof
90,00 EU

Josef Mühlmann & das Culinaria Tirolensis Team eröffnen das diesjährige Gourmetfestival Hochpustertal und heissen Sie, gemeinsam mit den Gastköchen, Sponsoren, Presse und Freunden, bei einem

Food & Jazz Abend in Villgraten, beim „Ganner“ herzlich Willkommen.

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Sommeliers Day: Vinophiles Rätselraten
300,00 EU

Verkehrte Welt am Freitag Abend: Die Sommeliers übernehmen das Kommando!

Dieser Abend ist ein Muss für alle Freunde des guten Rebensaftes. Wir laden zu einem extravaganten Abendessen, bei dem wir Ihnen in kleiner Runde Weine der Superlative ausschenken werden. Ihr Problem: Sie wissen nur gewiss, was es zu Essen gibt und sind aufgefordert sich als önophile Detektive zu engagieren. Ihr Ziel wird sein, anonym eingeschenkte Weine einer von uns bereitgestellten Liste zuzuordnen.

Freuen Sie sich auf einen etwas anderen Abend und schärfen Sie schon mal Ihren Kost-Gaumen. Für die oder den begabtesten Koster/in haben wir uns etwas besonderes einfallen lassen, Überraschungen garantiert.

Wir Öffnen unter anderem: Sassicaia 1985, Chateaux Margaux 2000, Barolo Monfortino Conterno 1985, Chateaux Lafite Rotschild 1998…um nur einige zu nennen.

Begrenzte Teilnehmerzahl!

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Galadinner – Chris & Friends
200,00 EU

Genießen Sie einen Abend der Extraklasse:
Aperitif-Empfang, Gala-Menü europäischer Spitzenköche mit Weinbegleitung und Musikalischer Umrahmung

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Gannerhof Innervillgraten (A)

ab 75,00 € inklusive Frühstück / Nacht
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Hotel Alpen Tesitin Teisten (I)

ab 126,00 € inklusive Frühstück / Nacht
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Hotel Schopfenhof Toblach (I)

ab 70,00 € inklusive Frühstück / Nacht
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Garni Ingrid Toblach

ab 55 € mit Frühstück / Nacht
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Hotel Rosengarten Toblach (I)

ab 40,00 € inklusive Frühstück / Nacht
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Garni Wiesenhof Toblach (I)

ab 45,00 € inklusive Frühstück / Nacht
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Hotel Cis Kartisch (A)

ab 75,00 € inklusive Frühstück / Nacht
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Kirchenwirt Toblach (I)

ab 55,00 € inklusive Frühstück / Nacht
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