Dipl. Sommelier - WINESTORE

Philipp CARLI (Dolomites)

Philipp CARLI -(Dolomites) – Dipl. Sommelier – WINESTORE

Philipp Carli è un giovane e promettente sommelier di Appiano. La sua formazione professionale attraverso l’AIS (Associazione Italiana Sommelier Alto Adige), il WSET (Wine and spirit Education Trust) e diversi corsi di perfezionamento su champagne, rum, whisky & Co, gli permettono di trasmettere la sua esperienza in numerosi seminari sul vino e sui distillati, trasformando la sua passione in una professione: partendo come sommelier presso la Merano Wine House, ha imparato il mestiere di store manager del Winestore vicino Bolzano. Philipp si trova anche nel Vinothek Bordeauxkeller nel centro del villaggio di Appiano, dove persegue la sua passione per il vino e gli alcolici come amministratore delegato e vizia i suoi ospiti con vini esclusivi e cocktail insoliti.

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