Josef Mühlmann Innervillgraten (A)

Gannerhof

Josef Mühlmann Innervillgraten (A)

Gannerhof
+43 (0) 4843 5240
josef@gannerhof.at

Biography

Gannerhof / Innervilgraten

 

Wenn du in den Gannerhof kommst, erwartet dich der Spruch „kommen Sie zu uns wir haben nichts…“ … kein Suppenpulver, keine Designerteller und keine Erdbeeren im Winter… wir haben aber in der Zimmerpause Schwarzbeeren gesammelt für die gute Marmelade am Frühstücksbuffet und Käse vom Bauern geholt, das Brot haben wir auch selber gemacht.

Quando arrivi al Gannerhof, vi aspetta un detto: venite da noi… non abbiamo niente… nessuna zuppa a base di polvere, nessun piatto prodotto da Designer o neanche le fragole d’ inverno… abbiamo solamente i mirtilli neri, raccolti nel tempo libero d’estate e la marmellata fatta in casa sul buffet di colazione e il formaggio nostrano. Anche il pane viene prodotto con le nostre mani.

All session by Josef Mühlmann Innervillgraten (A)

Finale 2016

10:00
Restaurant Tilia

Gourmetfestival opening at the Gannerhof

18.00
Gannerhof Innervillgraten

Gourmetfestival Opening @ Gannerhof (A)

18:00
Gannerhof Innervillgraten

Chefsdinner – Chris & Friends

19:00
Grandhotel Toblach