Laurent Blondin (FR)

La Siriola @ Hotel Ciasa Salares

Laurent Blondin (FR)

La Siriola @ Hotel Ciasa Salares

Biography

Laurent Blondin    

Mit seinen 44 Jahren blickt Sternekoch Laurent Blondin bereits auf eine Karriere voller Highlights zurück. Blondin, Kind der französischen Gourmet-Kapitale Lyon erlernte das Handwerk des Kochs und arbeitete sich in vielen Top-Hotels und Restaurants in Frankreich stetig die Karriere-Leiter nach oben. Sein Könnem stellte er bei vielen Bewerben zur Schau und wurde bereits mehrfach für den „Meilleur Ouvrier de France“ vorgeschlagen. Aktuell kann man Blondins Kreationen im Sterne-Restaurant „La Chassagnette“ in Arles genießen.

 

 

 

All session by Laurent Blondin (FR)

Chefsdinner – Chris & Friends

19:00
Grandhotel Toblach